پودر آویشن شیرازی از آسیاب کردن برگهای خشک آویشن شیرازی به دست میآید و یکی از ادویههای پرکاربرد در آشپزی است. این ادویه با عطر دلپذیر و طعم گرم و کمی تند، برای طعمدار کردن انواع غذاها مانند پیتزا، پاستا، مرغ، سوپ و سسها بسیار مناسب است. پودر آویشن شیرازی علاوه بر کاربرد غذایی، در تهیه دمنوشهای گیاهی نیز استفاده میشود و به دلیل خواص طبیعی خود در طب سنتی مورد توجه قرار دارد.
دیدگاه خود را بنویسید