ترنجبین مادهای شیرین و صمغمانند است که بر اثر فعالیت حشرهای خاص روی گیاه “خار شتر” ایجاد میشود. این محصول که به صورت دانههای ریز و زرد مایل به سفید است، در طب سنتی ایران جایگاه ویژهای دارد. ترنجبین به عنوان یک ملین ملایم شناخته شده و برای بهبود مشکلات گوارشی، پاکسازی کبد و همچنین بهبود زردی نوزادان (تحت نظر متخصص) کاربرد فراوان دارد. طعم شیرین و طبع معتدل آن باعث شده تا به عنوان یک شیرینکننده طبیعی و درمانی در دمنوشها و ترکیبات گیاهی مورد استفاده قرار گیرد.
دیدگاه خود را بنویسید